Wer liebt sie nicht, leckere Pizzabrötchen? Egal, ob für das kleine Hüngerchen zwischendurch, als leckere Beilage zum Grillen oder als Partysnack. Wir zeigen dir, wie du dir selber schnell und einfach leckere Pizzabrötchen machen kannst. Für die Zubereitung benötigst du nicht mehr als ein Schneebesen und einen Ofen.
Diese Zutaten benötigst du für unsere Pizzabrötchen
für 4 Brötchen
- 150g Mehl
- 125g Skyr
- 75g Kochschinken
- 1 TL Backpulver
- 1 1/2 TL Pizzagewürz
- 1/4 Paprika
- 1/2 Zwiebel
- 120g geriebenen Mozzarella
- 1 TL Olivenöl
- 1 Prise Salz
Nährwertangaben
| | Eine Portion: | Komplettes Rezept: |
| Kalorien: | 294,4 kcal | 1177,5 kcal |
| Protein: | 18,97 g | 75,88 g |
| Kohlenhydrate: | 30,6 g | 122,4 g |
| Fett: | 9,8 g | 39,2 g |
Zubereitung
- Als erstes gibst du das Mehl und das Backpulver in eine große Schüssel und vermengst die beiden Zutaten gut mit einem Schneebesen.
- Den Ofen auf 160 Grad vorheizen.
- Circa 20g Käse für das Bestreuen der Pizzabrötchen zur Seite legen.
- Danach kommen die anderen Zutaten in die Schüssel.
- Jetzt musst du alles zusammen richtig durchkneten und vermengen.
- Danach kannst du die Brötchen von Hand formen und auf ein Backblech mit Backpapier geben. Mit dem restlichen Käse bestreuen.
- Anschließend kommen die Pizzabrötchen für circa 40 Minuten bei 160 Grad in den Ofen.
- Die Pizzabrötchen aus dem Ofen holen und direkt warm genießen.
Eine weitere Auswahl unserer leckeren Rezepte von uns findest du hier. Um keine neuen Rezepte zu verpassen folge uns einfach auf Pinterest oder like unsere Facebookseite.
