Heute haben wir uns gedacht, kreieren wir eine Beilage die kalorienarm ist, aber trotzdem schon einmal einen ordentlichen Anteil Proteine mit sich bringt. Unser proteinreicher Gurkensalat schmeckt nicht nur lecker, er ist auch noch richtig schnell gemacht. Probier ihn aus und überzeuge dich selbst davon!
Diese Zutaten benötigst du für unseren schnellen proteinreichen Gurkensalat:
Für 2 Portionen:
- 1 Gurke
- 100g Hüttenkäse
- 50ml Milch
- 2 EL TK Kräuter (gemischt)
- 1 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 halbe Zitrone
Nährwertangaben für unseren proteinreichen Gurkensalat:
| | Eine Portion: | Komplettes Rezept: |
| Kalorien: | 79,4 kcal | 158,9 kcal |
| Protein: | 8,05 g | 16,1 g |
| Kohlenhydrate: | 5,2 g | 10,4 g |
| Fett: | 2,7 g | 5,4 g |
Zubereitung:
- Gurke schälen und in feine Streifen hobeln.
- Hüttenkäse, Milch, TK Kräuter und den Saft einer halben Zitrone dazu geben.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Schmecken lassen!
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