Beeren Obstsalat leicht, lecker und sommerlich

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Beeren Obstsalat, Beerensalat

Du hast mal wieder Lust auf einen leckeren und kalorienarmen Obstsalat? Dann mach dir einfach unseren Beeren Obstsalat, der passt nicht nur perfekt zum sonnigen Sommerwetter, er bringt auch gleich ein wenig Urlaubsfeeling mit. Der Salat ist schnell und einfach in der Zubereitung, zudem brauchst du auch nur 5 Zutaten.

Diese Zutaten benötigst du für unseren Beeren Obstsalat

für 2 Portionen

Beerensalat Zutaten Beeren Obstsalat
  • 200g Erdbeeren
  • 100g Heidelbeeren
  • 125g Himbeeren
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 TL Xucker

Nährwertangaben

Eine Portion:Komplettes Rezept:
Kalorien:66,46 kcal132,91 kcal
Protein:1,95g3,9g
Kohlenhydrate:12,25g24,5
Fett:0,89g1,77g

Zubereitung

  1. Das Obst unter warmen Wasser abwaschen.
  2. Das Blattwerk entfernen und die Erdbeeren in kleine Stücke schneiden.
  3. Jetzt einfach die Erdbeeren, Blaubeeren und die Himbeeren in eine Schüssel geben.
  4. Danach den Saft der Zitrone auf einen Teelöffel auspressen und zu den Beeren in die Schüssel geben.
  5. Zum Schluss noch einen Teelöffel Xucker, dazu geben und alles zusammen richtig durchmischen.

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