Hackfleisch-Patty mit Camembertfüllung (Low Carb)

Heute stellen wir dir unser Hackfleisch-Patty mit Camembertfüllung vor. Dabei handelt es sich um ein leckeres Low-Card Rezept. Nicht nur für alle, die sich Low Carb und High Fat ernähren wollen, sondern für jeden, ein richtig geniales Geschmackserlebnis.

Diese Zutaten benötigst du für unsere Hackfleisch-Patty mit Camembertfüllung:

• 350g Hackfleisch
• 1 Ei
• 1 – 2 kleine Zwiebel
• 1 EL Senf (Mittelscharf)
• 1 EL Tomatenmark
• 2 ganze Camembert
• etwas Olivenöl
• Salz, Pfeffer

Zubereitung:

1. Hackfleisch in eine große Schüssel geben.
2. Die Zwiebel schälen, klein schneiden und zu dem Hackfleisch geben.
3. Ei, Tomatenmark, Senf, Salz und Pfeffer mit in die Zwiebel-Hackfleischmischung geben.
4. Die Masse gut vermengen.
5. Die Masse teilen und jeweils einen Camembert damit ummanteln.
6. Die Hackfleisch-Pattys mit Camembert in eine mit Olivenöl gefettete Auflaufform geben.
7. Die Auflaufform nun für ca. 30 Minuten auf 200 Grad Ober-Unterhitze in den vorgeheizten Backofen.
8. Die fertigen Pattys mit etwas Salat servieren.
9. Schmecken lassen!

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