An heißen Tagen, gibt es doch nichts besseres als einen leckeren knackigen Salat. Heute stellen wir dir unseren leckeren Gyrossalat vor. Der Fitness Schichtsalat ist ein echter Sommerhit und hat dabei auch noch richtig gute Nährwerte. Wer behauptet er wird von einem Salat nicht satt, hat noch nie unseren Gyrossalat probiert.
Zutaten für Gyrossalt – Fitness Schichtsalat:
- 500g Putenbrustfilet
- 1 Halber Chinakohl
- 1 Dose Mais
- 1EL Öl
- 1-2EL Gyrosgewürz
- 1 Glas Essiggurken
- 2 Zwiebeln
- 250g-500g Tzatziki (probier doch einfach unsere Tzatziki Rezept -> Link zum Rezept)
- Salz, Pfeffer
Zubereitung:
- Putenbrustfilet klein schneiden.
- Mit Salz, Pfeffer und Gyrosgewürz würzen.
- Einen EL Öl (Leinöl) in die Pfanne und das Fleisch darin scharf anbraten.
- Essiggurken, Zwiebeln und Chinakohl klein schneiden.
- Die Hälfte Mais, Essiggurken, Zwiebeln und Chinakohl nun in eine Schüssel schichten. (Mit dem Mais beginnen).
- Nun eine Schicht Fleisch und obenauf Tzatziki. Seht Euch dazu unser leckeres Tzatzikirezept an!
- Das Ganze zwei mal wiederholen, fertig.
- Schmecken lassen!
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